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・料理長のひとり言「柴山文雄」

臭みがなくやわらかくコラーゲンいっぱいの庄助「天然すっぽん料理」をはじめました美肌と健康のために是非お越しください。この前地元の漁師さんと雑談していたら、木曽岬で「すっぽん」が捕れ....

・[天然温泉「庄助」の3つ味に満足]
近海で捕れた魚介類の味・家庭的な雰囲気の味・かけ流しの天然温泉岩風呂の味・・マナー講師 水谷敏秀

最近多忙な日々がつづき「庄助」さんを訪れることができなかったが、久しぶりに訪れ季節料理を食した。木曽川で捕れた白魚であるが生の白魚は特に絶品の味であった。やっぱり料理はいつ訪れても....

・料理旅館「庄助」の主が周辺観光名所を紹介します−「庄助」紹介編(代表取締役 門野庄一郎)

お客様からの質問【Q.1】何故自信をもっているの?【A.1】「庄助」が『日本の温泉旅館格付ガイド』の二ツ星に選ばれたからです。日本旅館1万5500軒の中で、是非でかけてみたい宿145軒(....

・「庄助」紹介編その2

お客様からの質問【Q.1】かけ流し温泉って?【A.1】当館のお湯は24時間流れ続ける天然温泉です。お客さまからは「いい湯ですね、疲れがとれました」とのお言葉をいただいています。当館の温泉は....

・「周辺観光名所」紹介編−ナガシマスパーランド、ジャズドリーム長島、なばなの里等

◇ナガシマスパーランド 庄助〜車で7分絶叫マシンで最高のスリルを楽しんでみませんか! 全長2479mの世界記録を持つ世界レベルを誇る究極のコースター「スチールドラゴン2000」や木製コースタ....

・「周辺観光名所」紹介編−六華苑、桑名博物館、潮干狩り、釣り船レンタル等

◇六華苑(旧諸戸清六邸)庄助〜車で15分六華苑の全身である旧諸戸清六邸は、二代目諸戸清六の新居として、明治44年着工、大正2年に竣工した洋館、和館、茶室、その他からなる邸宅です。木造2階....

・「庄助」は近鉄弥富駅から車で10分・名古屋空港から車で50分

「庄助」は近鉄弥富駅から車で10分・名古屋空港から車で50分の所にあります。田園風景に囲まれ、かけ流しの温泉、一流の調理人の料理を食され、身も心も癒されると私は自信をもっています。是....

・[天然温泉で疲れを癒し、名物のしし鍋に舌鼓]
天然温泉料理旅館「庄助」を訪ねて・・マナー講師 水谷敏秀(1/3)

私の仕事は人前で話しをしなくてなりません、対面インパクトが勝負ですから、ストレスをためないようストレスを解消するようにしていますが、これまでは解消場所を探すのに逆にストレスがたまっ....

・[かけ流し温泉、料理長の料理は美味]
天然温泉料理旅館「庄助」を訪ねて・・マナー講師 水谷敏秀(2/3)

○かけ流し温泉私は「庄助さん」の温泉に入浴して、ビックリしましたよ。森林の中の温泉という感じですかね・・それに泉質がいいのか、幾度か入浴してみたら腰の痛みがやわらぎました。それから....

・[長島温泉まで10分、名古屋から車で30分]
天然温泉料理旅館「庄助」を訪ねて・・マナー講師 水谷敏秀(3/3)

○長島温泉まで10分[庄助から]―周辺観光周辺観光にも恵まれているよ。「ナガシマスパーランド」・「なばなの里」・「木曽三川公園」があり、料理旅館庄助に泊まり、ナガシマスパーランドでたく....

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